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火锅配料少不了芝麻酱，辣辣的涮菜加上香滑的芝麻酱就是好吃，我们吃芝麻酱的时候都是稀稀的状态，这样的芝麻酱和菜搭配起来很好吃，一般芝麻酱只有调稀才是最适合食用的，不调稀的芝麻酱很难融化，口感也不是很好。
那么我们经常在外吃到的芝麻酱是怎么调稀的呢？调稀芝麻酱的方法很多，最常见的就是芝麻酱和芝麻油配合一起调稀，这样不失芝麻酱原有的香，但是在调稀中要一点点加芝麻酱，这样可以使芝麻酱充分化开。另一种就是芝麻酱和水一起调稀，这里我们使用的是温水，也是一点点加进去调稀，想要提鲜还可以加一点味精，但是这样调制的芝麻酱需要及时吃完。
日常生活中我们还有其他调制的方法，例如和花生酱一起，加些白糖调制，都是非常美味的，大家可以根据个人不同要求调制芝麻酱。
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